コンポスト促進剤・EM菌のおすすめと使い方

コンポストの分解がなかなか進まないとき、水分・温度・攪拌といった基本の見直しに加えて、促進剤やEM菌(ぼかし)を活用する方法があります。

促進剤・EM菌でできること

促進剤やEM菌ぼかしは、微生物の数やバランスを補うことで、発酵の立ち上がりを助けたり、においを抑えたりする効果が期待できる資材です。米ぬかや糖蜜などをベースに、有用微生物を発酵させたものが多く流通しています。

まず基本の管理を見直す

促進剤を使っても分解が進まない場合、水分過多・過少や、攪拌不足など基本的な管理に原因があるケースが多くみられます。促進剤に頼る前に、まずは日々の管理を見直すことをおすすめします。原因の切り分け方はコンポストが発酵しない・温度が上がらない原因と対策で解説しています。

EM菌ぼかしを使う代表的な方法が、密閉容器の中で生ごみとぼかしを交互に重ね、乳酸発酵させる「EMボカシ方式」です。促進剤を単体で使うのではなく、この方式自体がぼかしの活用を前提に設計されています。詳しい手順はEMボカシ方式のやり方と特徴・普通のコンポストとの違いで紹介しています。

促進剤を選ぶ際は、使用しているコンポストの方式(段ボール式・密閉式・電動式など)に対応しているかを確認しましょう。製品によって、粉末タイプ・液体タイプなど形状もさまざまです。パッケージの使用量・使い方の記載に従って使用することが基本です。

促進剤やEM菌はあくまで補助的な資材であり、必須ではありません。適切な水分量・温度・攪拌の管理ができていれば、促進剤なしでも微生物は自然に働き、分解は進んでいきます。コンポストの種類ごとの特徴はコンポストの種類を徹底比較!自分に合うタイプの選び方【全7方式】で比較しています。

促進剤を入れれば必ず早く分解しますか?

促進剤は微生物の働きを助けるものであり、水分量・温度・攪拌などの基本的な管理ができていることが前提です。管理が不十分な状態で促進剤だけ入れても、効果が実感しにくい場合があります。

促進剤とEM菌ぼかしは同じものですか?

広い意味ではどちらも「発酵を助ける資材」ですが、EM菌ぼかしは有用微生物群(EM)を米ぬかなどに吸着・発酵させたもの、促進剤は製品によって配合されている菌や酵素の種類が異なります。

本記事は公的機関の発表資料やメーカー公式情報をもとにつちラボ編集部が作成しました。制度内容や商品仕様は変更される場合があるため、最新情報は各公式サイトでご確認ください。